Bij de omschakeling van een gangbare boomgaard naar een biologische komt veel kijken. Het is een proces van 3 jaar.  Een belangrijk aspect is het regenereren van het bodemleven.  Omdat het de basis vormt van wat er verder groeit en leeft bovengronds. Ook is het het bodemleven dat zorgt voor goede omstandigheden voor de wortels van de boom. Zo maken wormen, kleine kevers, spinnen, mieren en andere kleine diertjes gangen in de grond. Hierdoor kan water en zuurstof makkelijk in de bodem doordringen. Vooral de ongeziene bewoners van de bodem, het microbiome,  (in een theelepel zit meer leven dan er sterren in het universum zijn) dat is echt de sleutel tot het optimaliseren en regenereren van de bodem. Dr E. Ingham heeft naar deze interacties haar hele leven onderzoek gedaan en een systeem ontwikkeld waarmee het mogelijk wordt deze kennis in agrarische systemen toe te passen. Zo heeft een meerjarige plant een ander balans van bacteriën en schimmels nodig dan een eenjarige plant. In deze animatie een uitleg over hoe het bodemleven een goede structuur in de bodem aanlegt.